人参の葉を知ってますか?
スーパーで最近こんな形👇で出回っていますね!
お料理でも最近は使われるようになりました!
人参の葉の天ぷらがおいしいですね。
他サイト案内➡https://kurelife.jp/media/foodloss/005/
私は人参の葉の効果を知り、とにかく皆様に知って味わって頂きたくてお茶🍵にしました。
green carrotというブランド化をして販売を初めました。
まずは、どうなお茶なのか動画をご覧下さいね。
人参茶の動画👇
人参の効果について少しご説明していきます!
東洋の漢方食の前に、まずは西洋の民間療法の中で人参を使った方法をいくつかご紹介します。
ヨーロッパ
フランスの伝統的な薬草療法の本
「メッセゲ氏の薬草療法」自然の友社刊
メッセゲ氏は、フランスのエリオ大統領からイギリスのチャーチル首相・ローマ法王まで治したことがあるそうです。
ヨーロッパでは「人参は人を愛嬌よくする」とか」妖精のようなピンク色のヒップにしてくれる」とか人参にまつわる色々なことわざがあるようです。
特に人参は乳幼児の嘔吐や下痢を止めるのに効果があると言われていました。
また、メッセゲ氏は、衰弱している人貧血の人、脱力感のある人、ビタミン欠乏症の人にお勧めできると書いています。
視力が完璧でないパイロットや船乗りだけでなく、車の運転をする人も人参をたっぷり食べた方が良いと言っています。
まだまだ効果があり、利尿作用、鎮痛作用があり肝臓がちょっとおかしくなったときににも利用できるそうです。
また、人参は傷や潰瘍、やけど、湿疹、おできの痛みを沈め、症状を治す力も備わっているそうです。
さらに、ここで人参の葉にも言及しています!
人参は葉にこそ栄養価が大いに含まれている。
人参の葉で作った煎じ薬やうがい薬は、口内炎の炎症を鎮めると紹介されているのです。
メッセゲ氏はが紹介する人参の民間療法
①人参のスープ
人参のスープには乳幼児の下痢を止めるのに大変効果があるそう。
②人参のジュース
ジュースには強壮、利尿、駆虫の効果があり、また喉が痛い時体調の特に悪い時に人参のジュースに蜂蜜とレモンを加えると、非常に効くそうです。
③人参の煎じ薬
人参2本をすりおろし、1Lのお湯で煎じ、蜂蜜で味付け
④人参の湿布薬
傷・やけど・ニキビ・吹き出物などに効果あり。人参をすりつぶしてガーゼに塗り付け患部にあて乾いたらはがす
⑤人参の浴剤
傷・やけど・かぶれなど手足の皮膚トラブルに用いる。熱湯1Lに対して人参3本を細かく刻み、1日に2~3回そこに手足を浸す。
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